Sağlık Bilimleri Üniversitesi Gülhane Külliyesinde 2 öğrenci, 1 akademik personel yemekhanesi bulunmaktadır. Öğrenci yemekhanelerimizin toplam kapasitesi 850, akademik personel yemekhanemizin kapasitesi 72 kişiliktir. Yemek servis saatleri;
Kahvaltı : 06.30 - 09.00
Öğle Yemeği : 11.30 – 14.00
Akşam Yemeği : 17.00 – 20.00
Yemek firması tarafından yerinde üretim ile günlük 3 öğün yemek hizmeti verilmektedir. Yemekhanemizde 1 diyetisyen, 2 memur görev almaktadır.
4 kap yemekten oluşan yemek menülerimiz diyetisyenlerimiz tarafından hazırlanarak onaydan geçirilmektedir. Hazırlıktan servise kadar her aşama diyetisyenlerimizin kontrolü altındadır. Yemek hazırlanması ve sunumu esnasında kullanılan gıda maddelerinin helal sertifikası olmasına ayrıca özen gösterilmektedir. Üniversitemiz bünyesinde bulunan kantin ve restoranların denetimi de Daire Başkanlığımızca yürütülmektedir.